10 Receitas de Feijoada Simples e Gostosa. Quem foi que disse que dia de feijoada é só as sextas-feiras? Dia de Feijoada é todo dia! Já prepara aquele cartão de crédito ou cartão débito, para ter de volta aquele Cashback para usar na sua próxima compra de ingredientes, porque feijoada vende muito rápido. Vamos que vamos porque hoje é dia de Feijoada!
Feijoada 😋
Ingredientes
1 Kg de feijão preto
100g de carne seca
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70g de orelha de porco
70g de rabo de porco
70g de pé de porco
100g de costelinha de porco
50g de lombo de porco
100g de paio
150g de lingüiça portuguesa
2 cebolas grandes picadinhas
1 maço de cebolinha verde picadinha
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3 folhas de louro
6 dentes de alho
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo
Coloque as carnes de molho por 36 horas ou mais, vá trocando a água várias vezes. Coloque para cozinhar passo a passo: as carnes duras, em seguida as carnes moles.
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Quando estiver mole coloque o feijão, e retire as carnes. Tempere o feijão. Sirva com couve, arroz branco, laranja, bistecas e farofa.
Já prepara o cartão de crédito ou cartão de débito para comprar os ingredientes, porque vende muito rápido.
Cassoulet 😍
Ingredientes
500g de feijão branco
500g de carne bovina de sua preferência
1 linguiça calabresa
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2 paios
200g de bacon
6 tomates picados
3 cebolas
1 xícara de chá de cheiro verde picado
2 folhas de louro
Alho, pimenta e sal a gosto
Modo de Preparo
Coloque o feijão de molho de um dia para o outro.
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Refogue na panela de pressão, duas cebolas picadas, alho e outros temperos de sua preferência com a carne cortada. Acrescente água quente e ponha na pressão. Depois que pegou pressão, acrescente o feijão, os paios e linguiças cortados em rodelas e o bacon picadinho.
Cozinhe na pressão. Acrescente uma cebola picada, alho e os tomates maduros picados. Refogue com o fogo baixo, até que apure o molho. Para finalizar, acrescente cheiro verde.
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Já prepara o cartão de crédito ou cartão de débito para comprar os ingredientes, porque vende muito rápido.
Bolinho de Feijoada 😍
Ingredientes
3 xícaras de chá de caldo e feijão da feijoada
3 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho
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200g de farinha de mandioca fina, sem torrar
1 colher de sopa de polvilho azedo
2 maços de couve cortada bem fininha
250 g bacon em cubinhos para refogar a couve
2 dentes de alho para refogar a couve
Azeite
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar
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Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata o feijão cozido com o caldo das carnes. Em uma panela grande, aqueça o azeite, doure o alho e refogue o feijão batido.
Acrescente aos poucos a farinha de mandioca sem parar de mexer até engrossar e soltar da panela. Retire do fogo e deixar esfriar. Adicione o polvilho e misture até ficar uma massa homogênea.
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Em uma frigideira, doure o bacon com o alho, junte a couve e refogue por 2 minutos. Abra pequenas porções de massa na mão, coloque um colher de chá de couve refogada, fazer bolinhos e achatar.
Passar na farinha de rosca e fritar em óleo quente.
Já prepara o cartão de crédito ou cartão de débito para comprar os ingredientes, porque vende muito rápido.
Chilli com Feijão😍
Ingredientes
1 cebola picada
300g de bacon
500g de carne moída
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1 kg feijao
1/2 pimentão verde picado
1/2 pimentão vermelho picado
2 tomates picados
1 sachê de molho de tomate
1 colher de sopa de pimenta calabresa
1 xícara de molho de pimenta
1 colher de sal
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Modo de Preparo
Frite o bacon, em seguida acrescente a cebola e carne moída. Junte os pimentões e tomate e refogue por 10 minutos. Acrescente o feijão cozido. Junte o molho de tomate, o sal e a pimenta.
Cozinhar por mais uns 10 minutos com o feijão.
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Brownie de Feijão 😋
Ingredientes
1 xícara de chá de feijão preto cozido e sem tempero e escorrido
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1/2 xícara chá de aveia em flocos finos
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4 colheres de sopa de manteiga
1 pitada de sal
2 colheres de chá de extrato de baunilha
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de sobremesa de de vinagre de maçã
1 xícara de chocolate amargo
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Modo de Preparo
No processador coloque o feijão, o açúcar, a aveia, a manteiga, o sal, o extrato de baunilha e cacau.
Quando estiver bem homogêneo, acrescente o bicarbonato de sódio e o vinagre de maçã.
Adicione o chocolate amargo picado e misture usando uma espátula. Coloque a mistura em uma forma untada e polvilhada com cacau em pó. Leve para assar em forno preaquecido a 180º por 20 minutos.
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Caldinho de Feijão 😍
Ingredientes
2 xícaras de chá de feijão cozido
2 xícaras de chá de água
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1 cebola média picadinha
1/2 xícara de chá de cheiro-verde
1 xícara de chá de bacon picado
2 dentes de alho picados
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Salsinha picada para decorar
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Modo de Preparo
Bata no liquidificador o feijão cozido, a água, a cebola e o cheiro verde até que fique homogêneo. Em uma panela, refogue o bacon e o alho, em seguida despeje a mistura de feijão.
Deixe apurar por cerca de 10 minutos em fogo médio. Tempere com a pimenta, o sal e salpique a salsinha picada.
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Feijão Tropeiro 😍
Ingredientes
150g de bacon picadinho
250g de linguiça calabresa picadinha
1 xícara de café de azeite
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2 cebolas picadinhas
6 dentes de alho amassados
500g de feijão cozido e escorrido
1 cubo de caldo de bacon
4 ovos fritos inteiros e picadinhos
Cheiro verde
1 e 1/2 colheres de farinha de mandioca crua
Sal e pimenta a gosto
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Modo de Preparo
Coloque o azeite em uma panela e frite o bacon e a linguiça separadamente, depois reserve. Na mesma panela frite a cebola e o alho, junte o feijão escorrido e o caldo de bacon.
Adicione o bacon e a linguiça, acrescente a farinha de mandioca e os ovos fritos picadinhos. Coloque bastante cheiro verde. Acerte o sal e a pimenta.
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Já prepara o cartão de crédito ou cartão de débito para comprar os ingredientes, porque vende muito rápido.
Sopa de Feijão 😍
Ingredientes
3 xícaras de feijão cozido e temperado
1 batata média cortada em cubinhos
3 xícaras de chá de água
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2 tomates picados
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Bater o feijão, a água e o tomate no liquidificador. Colocar o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhar até que a batata fique macia. Acerte o sal. Salpique pimenta do reino a gosto.
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Já prepara o cartão de crédito ou cartão de débito para comprar os ingredientes, porque vende muito rápido.
Dobradinha 😍
Ingredientes
1 pacote de feijão branco
1 pedaço de lombo
1 vidro de azeitona
1 pedaço de bacon
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2 linguiça calabresa
1 pedaço de barriga do boi
1 pedaço de costela salgada
1/2 kg de bucho
1 kg de batata
1 maço de cebolinha e salsinha
1 sachê de molho de tomate
3 cenoura
1 cebola
1 pimentão
1 caldo knorr de costela
1 sachê de sazón de carne
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Modo de Preparo
Coloque o feijão branco para cozinhar na panela de pressão, depois que estiver mole separe.
Colocar todos os salgados, menos o bucho para escaldar.
Limpe o bucho tirar o sebo, depois corte bem pequeno e coloque na panela de pressão.
Corte todos os salgados bem pequenos para cozinhar mais rápido.
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Colocar a batata e a cenoura para cozinhar e reservar.
Pique o maço de salsinha e cebolinha.
Depois faça o molho com cebola e o pimentão e coloque óleo, deixe fritar depois coloca um caldo knorr e um sachê de sazón.
Coloque o molho de tomate e a salsinha e cebolinha picadas e azeitona.
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Depois colocar todos os ingredientes cozidos.
Deixe engrossar.
Já prepara o cartão de crédito ou cartão de débito para comprar os ingredientes, porque vende muito rápido.
E não esqueça, quando for comprar seus ingredientes não esqueça de passar aquele cartão de crédito ou débito, para ter de volta aquele Cashback, para usar na sua próxima compra de ingredientes.
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