As 10 Melhores Receitas de Pizza Para Você Fazer em Casa! 🍕😋😍

Pizza Marguerita

Ingredientes da Massa:
2 colheres de chá de fermento biológico seco
½ colher de café de açúcar
1 xícara de água morna
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de azeite
3 xícaras de farinha de trigo (420 gramas)

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Modo de Preparo da Massa:

Misture todos os ingredientes e sove a massa até que ela fique homogênea. Deixe descansar 15 min e depois abra ela na forma.

Ingredientes da Pizza

1 bolinha de massa de 200 gramas
80 gramas de molho de tomates clássico
150 gramas de mozzarella de búfala
6 folhas de manjericão
Azeite (Q.B.)

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Modo de Preparo:

• Abra a massa de pizza com as mãos até obter 30 cm
• Passe o molho com uma concha
• Acomode a mozzarella de búfala
• Leve ao forno a 400o C por, no máximo, 2 minutos
• Retire do forno
• Acomode as folhas de manjericão
• Regue com um fio de azeite

Pizza Napolitana

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Modo de Preparo da Massa:

Misture todos os ingredientes e sove a massa até que ela fique homogênea. Deixe descansar 15 min e depois abra ela na forma.

Ingredientes

1 bolinha de massa de 200 g
70 gramas de ricota fresca
70 gramas de mozzarella de búfala
70 gramas de presunto cozido fatiado
30 gramas de salame picante fatiado
Orégano
Azeite

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Modo de Preparo

Abra a massa de pizza no tamanho de 25 cm
Acomode a ricota fresca, a mozzarella de búfala, o presunto cozido, o salame picante e tempere com orégano. Feche e sele o calzone
Espalhe azeite por cima
Leve ao forno e asse por 4 a 5 minutos em forno a 300o C
Retire do forno
Regue com mais um fio de azeite

Pizza de Frutos do Mar

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Modo de Preparo da Massa:

Misture todos os ingredientes e sove a massa até que ela fique homogênea. Deixe descansar 15 min e depois abra ela na forma.

Ingredientes

1 massa de pizza em tinta de lula de 200 g
80 gramas de molho de tomates pelato
100 gramas de azeite
Alho
50 gramas de camarão médio
50 gramas de lula
50 gramas de vôngoles
Salsinha
Sal

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Modo de preparo

Abra a massa da pizza. Espalhe o molho de tomates
Leve ao forno a 400o C e asse por 2 minutos
Enquanto a pizza assa, faça um mix com os frutos do mar, puxe no azeite e alho, o camarão, a lula e os vôngoles
Retire a pizza do forno
Acomode o mix de frutos do mar
Regue com azeite, salsinha
Tempere com o sal

Pizza 3 Queijos

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Modo de Preparo da Massa:

Misture todos os ingredientes e sove a massa até que ela fique homogênea. Deixe descansar 15 min e depois abra ela na forma.

Ingredientes

1 bolinha de massa de 200 g
30 gramas de nata
30 gramas de pesto de manjericão
150 gramas de mozzarella de búfala
80 gramas de tomates cereja verdes e vermelhos
2 dentes de alho
40 gramas de azeite
40 gramas de queijo minas curado ralado

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Modo de Preparo

Abra a massa de pizza no tamanho de 30 cm
Espalhe a nata e o pesto de manjericão na base. Acomode a mozzarella de búfala
Leve ao forno
Enquanto assa a pizza, frite os tomatinhos verdes e vermelhos no alho e azeite
Acomode os tomatinhos fritos
Espalhe o queijo minas curado
Sirva essa Delícia!

Pizza Carbonara

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Modo de Preparo da Massa:

Misture todos os ingredientes e sove a massa até que ela fique homogênea. Deixe descansar 15 min e depois abra ela na forma.

Ingredientes

1 bolinha de massa de 200 g
50 gramas de creme de leite
150 gramas de provolone fresco
80 gramas de bacon em cubos
2 ovos
50 gramas de queijo tipo parmesão em lascas

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Modo de Preparo

Abra a massa de pizza no tamanho de 30 cm
Espalhe o creme de leite e acomode o provolone fresco
Leve ao forno e asse por 2 minutos, a uma temperatura de 400o C
Enquanto assa a pizza, leve o bacon ao fogo em uma frigideira e frite-o para que fique bem crocante
Quebre os ovos e faça um mexido.

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Em seguida, coloque os 50 g de creme de leite e 20 g de parmesão em lascas
Acomode uma colher do ovo mexido em cada fatia de pizza
Finalize com um pouco de parmesão em lascas
Sirva essa Delícia!

Receita de Pizza de Aspargos

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Modo de Preparo da Massa:

Misture todos os ingredientes e sove a massa até que ela fique homogênea. Deixe descansar 15 min e depois abra ela na forma.

Ingredientes

1 bolinha de massa de 200 g
80 gramas de pesto de pistache
150 gramas de queijo brie
6 aspargos verdes frescos
6 fatias de presunto cru
20 gramas de farofa de pistache

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Modo de Preparo

Abra a massa de pizza no tamanho de 30 cm
Espalhe o pesto de pistache
Acomode o queijo brie e os aspargos frescos fatiados
Leve ao forno a 400o C e asse por 2 minutos
Retire do forno. Acomode as 06 fatias de presunto cru
Espalhe a farofa de pistache e sirva

Pizza de Creme de Queijo

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Modo de Preparo da Massa:

Misture todos os ingredientes e sove a massa até que ela fique homogênea. Deixe descansar 15 min e depois abra ela na forma.

Ingredientes

1 caixinha de creme de leite
50 gramas de mussarela ou queijo fresco
Sal
Orégano
Cheiro verde

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Modo de preparo

Misture o creme de leite com a mussarela e leve ao microondas por 30 segundos .
Mexa bem e volte ao microondas por mais 30 segundos .
Mexa novamente e volte mais uma vez ao microondas para finalizar a mistura .
Adicione o sal, orégano e cheiro verde .
Depois monte a pizza, coloque molho de tomate embaixo e finalize com o recheio de creme de queijo.

Pizza de Peperoni

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Modo de Preparo da Massa:

Misture todos os ingredientes e sove a massa até que ela fique homogênea. Deixe descansar 15 min e depois abra ela na forma.

Ingredientes

1 bolinha de massa de 200 g
150 gramas de mozzarella de búfala
8 unidades de mini pimentões verdes
100 gramas azeite
50 gramas de tomates cereja cortados ao meio
Orégano

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Modo de Preparo

Abra a massa da pizza
Acomode a mozzarella de búfala
Leve ao forno a 400o C asse por aproximadamente 2 minutos
Enquanto assa a pizza, frite os pimentões verdes em azeite e em fogo alto para que fiquem bem fritos
Retire a pizza do forno. Acomode os tomate cereja frescos e os pimentões verdes fritos

Pizza Marinara

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Modo de Preparo da Massa:

Misture todos os ingredientes e sove a massa até que ela fique homogênea. Deixe descansar 15 min e depois abra ela na forma.

Ingredientes

1 bolinha de massa de 200 gramas
100 gramas de molho de tomates clássico
2 dentes de alho fatiados fino
Orégano fresco
Azeite

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Modo de preparo

Abra a massa da pizza no tamanho de 30 cm
Espalhe o molho e acomode as fatias finas de alho fresco
Coloque o orégano e regue com um fio de azeite
Asse em forno a 400ºc por 2 minutos
Retire do forno. Regue com mais um fio de azeite e sirva

Pizza de Chocolate

Ingrediente da Massa:
1/2 kg de farinha
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
2 ovos
1/2 pacotinho de fermento para pães
1 xícara de leite
1 xícara de óleo

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Modo de Preparo da Massa:
Misture os ingredientes secos em um recipiente.
Coloque então o leite morno e o óleo e misture a massa até ficar homogênea e não grudar nos dedos.
Amasse até dar liga.
Abra e corte em forma de circulo.
Unte uma assadeira e asse a massa, tire do forno antes que ela doure, pois tem que ficar assada mas branquinha.

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Ingrediente Cobertura da Pizza:
250 g de chocolate ao leite
1 pacotinho de castanhas torradas e moídas

Preparo da Cobertura da Pizza:
Derreta o chocolate em banho-maria (não pode cair nenhuma gota de água no chocolate).
Depois que o chocolate derreter coloque na massa ainda quente.
Salpique a castanha moída por cima e coloque para assar por 2 minutos para que o chocolate derreta mais, depois sirva.

Veja também:

10 Melhores Receitas de Pizza Para Fazer em Casa

Pizza Marguerita

Pizza Napolitana

Pizza de Frutos do Mar

Pizza 3 Queijos

Pizza Carbonara

Receita de Pizza de Aspargos

Pizza de Creme de Queijo

Pizza de Peperoni

Pizza Marinara

Pizza de Chocolate