Lá em casa era assim, se ficasse gripado tomava o xarope da dona Zizi e quem não estava tomava também para não ficar!
Receitinha de Família, não é de Vó mas é de mãe.
Créditos a minha mãe @zenaide.diogo
Vamos a Receita!!!
Ingredientes:
6 Limões ( Vai da quantidade que deseja fazer)
½ Maço de Agrião
3 Xícaras de Açúcar
Cravo da ìndia
Mel (Opcional)
Água
Agora vamos pôr a mão na massa!!!
Preparo:
Como diz a dona Zizi, primeiro lave bem os limões e o agrião.
Depois Corte os limões inteiros em pedaços menores e o Agrião também.
Coloque os limões, o açúcar e o mel em uma panela e leve ao fogo baixo.
Sempre mexendo para o xarope caseiro não queimar no fundo.
Deixe o limão cozinhar junto com o açúcar e o mel por 5min.
Acrescente água aos poucos para que não fique muito grosso.
Acrescente o agrião e tampe para abafar o xarope caseiro.
Sempre misturando e acrescentando água aos poucos para
não ficar muito grosso.
Deixe no fogo por mais 2 min ou até o xarope caseiro ficar coradinho.
E acrescente o Cravo da índia.
Logo após os 2 min pode desligar e deixar esfriar.
Como eu gosto do xarope bem coradinho eu deixei mais 1 minutinho.
Se Preferir pode coar.
Use como um xarope normal.
Dica de Ouro:
Não tem contra indicação pois os ingredientes são naturais.
Exceto no caso dos diabéticos que não podem consumir açúcar.
______Gostou da Dica?
Agora é só consumir como qualquer outro Xarope!!! ❤️
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