Gente, olha que delícia esse Brigadeiro Chokito, não faça brigadeiro sem ver essa maravilhosa receita antes.
Já prepara aquele cartão de crédito ou cartão de supermercados, para comprar os ingredientes. Você vai amar!
Os brasileiros que estão em Portugal certamente sentem saudades dos bolinhos de chocolate, brigadeiro, e outras delicias da culinária do nosso país.
Mas para amenizar a saudade, aqui vai uma receita de brigadeiro chokito, que é um dos meus preferidos.
Ingredientes: 1 Caixa de leite condensado 1 Colher de margarina
Ingredientes: 6 Colheres de doce de leite 1 Xícara de flocos de arroz 100 gramas de chocolate amargo
Preparo: Em uma panela, adicione o leite condensado, o doce de leite e a margarina. Para obter um brigadeiro levinho
Preparo: E bem cremoso, mexa sempre em fogo baixo, para não grudar nas laterais e para cozinhar por igual.
Preparo: Mexa até obter o ponto de brigadeiro firme, a massa começa a ferver e desgruda da panela. Nessa fase o leite condensado
Preparo: Vai estar bem grossinho. Transfira para um prato untado com margarina e deixe esfriar totalmente.
Faça bolinhas de 13 gramas e enrole no flocos de arroz. Derreta o chocolate e tempere se necessário, se for a cobertura não precisa ser temperado.
Com auxílio de uma luva, molhe as mãos com o chocolate e enrole as bolinhas do brigadeiro, de forma que fique todo coberto
Mas fique com uma casquinha muito fininha, e o formatinho do flocos de arroz ainda permaneça no brigadeiro!
Deixe o chocolate endurecer, e sirva! Já prepara aquele cartão de crédito ou cartão de supermercados, para comprar os ingredientes.
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